Amiért szeretik a Diana Vendéglőt... interjú

Mit gondol, mi a Diana Vendéglő titka? Mégis csak lassan 40 éve működik. - Tény, hogy a hely árasztja magából a ’80-as évek hangulatát. Ez egy tipikus retró étterem, régi lámpabúrákkal, burkolattal és bútorokkal, de ettől még, vagy épp ezért van egy erős atmoszférája.

Hogy látja, csak a hangulat miatt népszerű még mindig a vendéglő? – Részben igen, de szerintem a legfontosabb oka ennek a kiszolgálás barátságossága és minősége. Finom, házias ételeket máshol is készítenek, de a jó és kedves, profi kiszolgálás az, ami miatt szerintem sokan még mindig minket választanak. Fontosak az ilyen emberi kapcsolatok egy vendéglátóhely életében, a vendégeknek pedig fontos, hogy megbecsülve érezzék magukat.

Gondolom, sokan járnak ide a mai napig. – (...) sok kertvárosi programban veszünk részt és támogatjuk a helyi szervezeteket, valamint a pécsi sportegyesületeket és csapatokat, sőt még saját futballcsapatunk is van Megye II-ben. Még sakkversenyeket is szoktunk rendezni. Szeretünk részt venni a kertvárosiak életében, a vendégeink sokszor itt tartják családi ünnepeiket, lakodalmaikat, keresztelőiket. Volt, aki a második esküvőjét is itt tartotta (nevet). Vannak olyan vendégeink, akik a kezdetektől fogva járnak hozzánk. Én ebben a helyben pontosan az ide járókat szeretem a legjobban és valójában ők azok, akik igazán megadják a hely hangulatát, családias, barátságos légkörét.

A Diana alapvetően a régi vonalas, hagyományos, házias-magyaros ételek étterme. (...) – Vannak újabb, fiatalosabb ételeink is, de én a hagyományosra esküszöm. Az új divatok szerintem gyorsabban ki fognak futni, mint az elégedettség, amit a vendégek azután éreznek, hogy a pénzükért egy jól elkészített, nagy adag, finom, klasszikus ételt kapnak, profi kiszolgálással. Így jó szájízzel távozhatnak, hiszen nem csak a látvánnyal laktak jól (nevet). Törekszünk a változatosságra, de továbbra is fontos számunkra, hogy helyi kistermelőktől szerezzünk be minden friss alapanyagot, hogy igazi magyaros ízeket érjünk el. Többek között ez is adja a vonzerejét a helynek és örülök annak, hogy sikerült olyannak megőrizni a Dianát, amilyen régen, a kezdetekben is volt.

Pernecker Dávid - 2019. 02. 26, fotó, PÉCSMA.HU Ezért szeretik Kertvárost: Diana Vendéglő
Diana Vendéglő itallap

Helyi kistermelőktől szerzünk be minden friss alapanyagot, hogy igazi magyaros ízeket érjünk el

Ajánlatok

Napi menü

Aktuális Napi leves/ek A B C D E F
Hétfő Zöldbableves vagy húsleves (1;3;9) - 550Ft Tejszínes-gombás szelet párolt rizzsel (1;7) - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Debreceni tokány tarhonyával (1;3) - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Kedd Tojásleves vagy húsleves (1;3;9) - 550Ft Dubarry szelet burgonyapürével (1;7) - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Kapros tökfőzelék sertéspörkölttel (1;7) - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Szerda Húsleves finommetélttel (1;3;9) - 550Ft Szezámmagos rántott sertésszelet rizi-bizivel - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Csülkös pacal sós burgonyával, savanyúsággal - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Csütörtök Karfiolleves vagy húsleves (1;3;9) - 550Ft Holstein szelet rizzsel - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Székelykáposzta (1;7) - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Péntek Zalai csirke raguleves vagy húsleves (1;3;9;7) - 850Ft Sonkás-brokkolis tejszínes penne (1;3;7) - 1200Ft
Leves nélkül 750Ft
Ízes derelye (1;3) - 1200Ft
Leves nélkül 750Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Szombat Bableves vagy húsleves (1;3;9;7) - 550Ft Csemege sertéssült pirított burgonyával és párolt káposztával - 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával - 1250Ft
Leves nélkül Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel - 1250Ft
Leves nélkül Ft
nincs - XFt
Leves nélkül Ft
Vasárnap Becsinált leves (1;3;7) Milánói sertésborda (1;3;7) Desszert - 1550Ft
Desszert nélkül 1250Ft

Rendezvény

Családi eseményekre rendelhető!

A menü, 7000FT - dupla szeletekkel

Rántott sertésborda
Mozzarellás roston csirkemell paradicsomkarikával
Rántott sajt
Rántott gomba
Rántott karfiol Párolt rizzsel, hasábburgonyával Tartármártással

B menü, 7000FT - dupla szeletekkel

Zengővárkonyi sertéstekercs
Cigánypecsenye
„Borzas” csirkemell˝ Rizibizivel, hasábburgonyával

C menü, 7500FT - dupla szeletekkel

Sült egész kacsacomb
Feta sajttal töltött rántott csirkemell
Cordon blue Petrezselymes burgonyával , Párolt rizzsel, Pezsgős Párolt káposztával

 

Házias nagy adagok, frissen csaplot cseh sör

Étlap

Előételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár

Levesek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Húsleves házi metélttel (1;3;9) 550
Tejfölös gombaleves (7;1;9) 550
Fokhagymaleves pirított kockával (1;7;9) 650
Alföldi gulyás (1;3;7) 1050

Vegetáriánus ételeink

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Gombafejek rántva rizzsel, tartármártással (1;3;7;10) 1700
Trappista sajt rántva vegyes körettel, tartármártással (1;3;7;10) 1700
Camambert sajt rántva vegyes körettel, áfonya lekvárral (1;3;7) 1700
Grillezett camambert sajt kevert salátával, fokhagymás dresszinggel (7) 1700

Szárnyasból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Feta sajttal töltött csirkemell rántva, vegyes körettel (1;3;7) 2550
Roston sült csirkemell filé joghurtos kevert salátával (7) 2550
Vaslapos csirkemell steak burgonyával, sült zöldségekkel 2250
Borzas csirkemell filé steak burgonyával (1;3) 2250
Kapros-szalonnás túróval töltött csirkemell vegyes körettel (1;3;7) 2250
Velővel töltött csirkemell rántva vegyes körettel (1;3) 2250
Gyros tálon csirkemellből hasábburgonyával , salátával, öntettel, pitával (1;7) 1900

Halakból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Harcsafilé roston sütve petrezselymes burgonyával (4;7) 2400
Békacomb fokhagymás- petrezselymes vajban vele pirított burgonyával (4;7) 2850
Rántott pontyderék petrezselymes burgonyával (1;3;4;7) 2250
Harcsapaprikás kapros-túrós galuskával (1;3;4;7) 2400

Sertés és marhahúsból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Sertésborda rántva vegyes körettel (1;3) 2100
Zengővárkonyi sertéstekercs vegyes körettel (;1;3;7) 2250
Cigánypecsenye hasábburgonyával (1) 2250
Sertéspörkölt galuskával (1;3) 1950
Fatányéros hasábburgonyával (1) 2550
Sertés borda Bánffy módra vegyes körettel (3) 2250
Szűzérmék vaslapon sütve steak burgonyával, sült zöldségekkel 2250
Sertés csülök Dianásan (szalonnás savanyú káposzta, steak burgonya 2250
Hátszín vadasan zsemlegombóccal (1;3;7;10) 2850
Hagymás rostélyos hasábburgonyával (1) 2850

Vadhúsból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Szarvas comb aszalt szilvás barnamártással, krokettel (1;3) 2850
Gombás szarvasragu krokettel (1;3) 2850
Szarvassült vadasan zsemlegombóccal (1;3;7;10) 2850
Áfonyás szarvasragu barnamártással, krokettel (1;3) 2850

Köretek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Hasábburgonya 500
Steak burgonya 500
Párolt zöldségköret 500
Burgonya krokett (1;3) 500
Galuska (1;7) 500
Párolt rizs 500
Zsemlegombóc (1;3;7) 500

Saláták, mártások

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Káposztasaláta 450
Csemege uborka (10;12) 450
Ecetes almapaprika (10;12) 450
Tejfölös uborkasaláta (7) 500
Paradicsomsaláta 500
Vegyes saláta 500
Tartármártás (3;4;710) 450

Téli ajánlatok

Diana Vendéglő Netpincér Ár

Gyerekeknek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Rántott csirkemell hasábburgonyával (1;3) 1600
Panírozott halrudacskák hasábburgonyával (1;3;4) 1600
Sajtos tejfolös spagetti (1;7) 950
Bolognai spagetti (1;3;7) 1250

Desszertek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Túrós palacsinta 2 db (1;3;7) 750
Diókrémes palacsinta csokimártással 2 db (1;3;7;8) 750
Mogyorókrémes palacsinta 2 db (1;3;7;8) 750
Kakaós, lekváros, fahéjas palacsinta 3 db (1;3;7) 650
Gesztenyepüré tejszínhabbal (7) 750
Túrógombóc csokoládés morzsában, áfonyás habbal (1;3;7) 850

Rendezvény tálak - dupla szeletekkel

Diana Vendéglő Netpincér Ár
A menü: Rántott sertésborda Mozzarellás roston csirkemell paradicsomkarikával Rántott sajt Rántott gomba Rántott karfiol Párolt rizzsel, hasábburgonyával Tartármártással 7000
B menü: Zengővárkonyi sertéstekercs Cigánypecsenye „Borzas” csirkemell˝ Rizibizivel, hasábburgonyával 7000
C menü: Sült egész kacsacomb Feta sajttal töltött rántott csirkemell Cordon blue Petrezselymes burgonyával , Párolt rizzsel, Pezsgős Párolt káposztával 7500

Itallap

Palackozott borok

Ár
Tokaji szamorodni édes 2800 Ft 0,5L
Tokaji aszú 3 puttonyos 3800 Ft 0,5L
Tokaji sárgamuskotály (félédes) 2400 Ft 0,5L
Villányi cabernet sauvignon (száraz) 2400 Ft 0,75L
Villányi merlot (száraz) 2400 Ft 0,75L

Pezsgők

Ár
Törley charmant doux (édes) 2300 Ft 0,75L
Törley muskotály (édes) 2300 Ft 0,75L
Törley talisman (félszáraz) 2300 Ft 0,75L
Orosz pezsgő (száraz) 2100 Ft 0,5L

Üveges sörök

Ár
Pécsi Prémium Lager 550 Ft 0,5L
Pécsi szűretlen pils 550 Ft 0,5L
Pécsi Prémium barna 550 Ft 0,5L
Pécsi szűretlen búza 700 Ft 0,5L
Dreher 550 Ft 0,5L
Szalon 450 Ft 0,5L
Soproni 450 Ft 0,5L
Heineken 450 Ft 0,33L
Gösser Zitrone (0% alk.) 450 Ft 0,33L
Szalon alkoholmentes 450 Ft 0,5L

Csapolt sörök

Ár
Litovel Prémium cseh világos sör 350 Ft pohár 550 Ft korsó

Vermouthok

Ár
Martini 600 Ft 1dl

Üdítők

Ár
Pepsi 350 Ft 0,25L
Pepsi Black 350 Ft 0,25L
Pepsi lime 350 Ft 0,25L
Schweppes narancs 350 Ft 0,25L
Schweppes citrus 350 Ft 0,25L
Canada dry gyömbér 350 Ft 0,25L
Schweppes tonic 350 Ft 0,25L
7 Up 350 Ft 0,25L
Hell energia ital 450 Ft 0,33L
Toma körte 360 Ft 0,25L
Toma eper 360 Ft 0,25L
Lipton jeges barackos tea 360 Ft 0,25L
Lipton jeges citromos tea 360 Ft
Őszibarack rostos 130 Ft 1dl
Narancs rostos (100%) 130 Ft 1dl
Alma rostos 130 Ft 1dl
Bodza limonádé 600 Ft 0,5L
Eper limonádé 600 Ft 0,5L
Lime limonádé 600 Ft 0,5L
Szentkirályi mentes ásványvíz 280 Ft 0,33L
Szentkirályi dús ásványvíz 280 Ft 0,33L
Sierra szóda 550 Ft 1L

Kávék

Ár
Eszpresszó 350 Ft
Hosszú kávé 350 Ft
Cappuccino 450 Ft

Esküvői menü

Előétel kínálat

Ár

Leves kínálat

Ár

Étel kínálat

Ár

Vacsora kínálat

Ár

Desszert, torta kínálat

Ár

Diana Vendéglő

Cím: 7632 Pécs Diana tér
Telefon: 72 / 438-176
Email: dianavendeglo@freemail.hu
Web: www.dianavendegleo.hu
Nyitvatartás:
H-Cs: 11-22, P-SZ: 11-23, V:11-22

ÚTVONAL

Elfogadott fizetőeszközök

  • Bankkártyák
  • OTP szép kártya vendéglátás alszámla
  • Erzsébet utalvány