Amiért szeretik a Diana Vendéglőt... interjú

Mit gondol, mi a Diana Vendéglő titka? Mégis csak lassan 40 éve működik. - Tény, hogy a hely árasztja magából a ’80-as évek hangulatát. Ez egy tipikus retró étterem, régi lámpabúrákkal, burkolattal és bútorokkal, de ettől még, vagy épp ezért van egy erős atmoszférája.

Hogy látja, csak a hangulat miatt népszerű még mindig a vendéglő? – Részben igen, de szerintem a legfontosabb oka ennek a kiszolgálás barátságossága és minősége. Finom, házias ételeket máshol is készítenek, de a jó és kedves, profi kiszolgálás az, ami miatt szerintem sokan még mindig minket választanak. Fontosak az ilyen emberi kapcsolatok egy vendéglátóhely életében, a vendégeknek pedig fontos, hogy megbecsülve érezzék magukat.

Gondolom, sokan járnak ide a mai napig. – (...) sok kertvárosi programban veszünk részt és támogatjuk a helyi szervezeteket, valamint a pécsi sportegyesületeket és csapatokat, sőt még saját futballcsapatunk is van Megye II-ben. Még sakkversenyeket is szoktunk rendezni. Szeretünk részt venni a kertvárosiak életében, a vendégeink sokszor itt tartják családi ünnepeiket, lakodalmaikat, keresztelőiket. Volt, aki a második esküvőjét is itt tartotta (nevet). Vannak olyan vendégeink, akik a kezdetektől fogva járnak hozzánk. Én ebben a helyben pontosan az ide járókat szeretem a legjobban és valójában ők azok, akik igazán megadják a hely hangulatát, családias, barátságos légkörét.

A Diana alapvetően a régi vonalas, hagyományos, házias-magyaros ételek étterme. (...) – Vannak újabb, fiatalosabb ételeink is, de én a hagyományosra esküszöm. Az új divatok szerintem gyorsabban ki fognak futni, mint az elégedettség, amit a vendégek azután éreznek, hogy a pénzükért egy jól elkészített, nagy adag, finom, klasszikus ételt kapnak, profi kiszolgálással. Így jó szájízzel távozhatnak, hiszen nem csak a látvánnyal laktak jól (nevet). Törekszünk a változatosságra, de továbbra is fontos számunkra, hogy helyi kistermelőktől szerezzünk be minden friss alapanyagot, hogy igazi magyaros ízeket érjünk el. Többek között ez is adja a vonzerejét a helynek és örülök annak, hogy sikerült olyannak megőrizni a Dianát, amilyen régen, a kezdetekben is volt.

Pernecker Dávid - 2019. 02. 26, fotó, PÉCSMA.HU Ezért szeretik Kertvárost: Diana Vendéglő

Helyi kistermelőktől szerzünk be minden friss alapanyagot, hogy igazi magyaros ízeket érjünk el

Napi menü

Aktuális
16. hét
Napi leves/ek A B C D F
Hétfő Lebbencsleves (1;3;9) vagy húsleves (1;3;9) 550Ft Mustáros szelet csőtésztával (1;3;7;10) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Zöldbab főzelék sertéspörkölttel (1;7) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Kedd Karfiolleves vagy húsleves (1;3;9) 550Ft Görögös csirkemell csíkok sült burgonyával, joghurtos zöld salátával (7) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Debreceni tokány szarvacska tésztával (1;3) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Szerda Húsleves eperlevél tésztával (1;3;9) 550Ft Sonkával-sajttal töltött borda rizibizivel (1;3;7) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Kacsazúza pörkölt tarhonyával, savanyúsággal (1;3) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Csütörtök Paradicsomleves vagy húsleves (1;3;7) 550Ft Vadas szelet zsemlegombóccal (1;3;7;10) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Lencsefőzelék sült kolbásszal (1) 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Péntek Tárkonyos pulykaragu leves vagy húsleves (1;3;9;10) 850Ft Tejberizs epres öntettel (7) 1200Ft
Leves nélkül 750Ft
Sonkás-brokkolis spagetti (1;3;7) 1200Ft
Leves nélkül 750Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással 1200Ft
Leves nélkül 750Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával 1200Ft
Leves nélkül 750Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel 1200Ft
Leves nélkül 750Ft
Szombat Sárgaborsóleves (1;3) vagy húsleves (1;3;7) 550Ft Roston sült csirkemell párolt zöldségekkel, rizzsel 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott sajt rizzsel, tartármártással 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, rántott borda vegyes körettel, káposztasalátával 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Húsleves, roston csirkemell párolt rizzsel és zöldsaláta ágyon, joghurtos öntettel 1200Ft
Leves nélkül 1150Ft
Vasárnap Brokkoli krémleves (1;3;7) Cigánypecsenye petrezselymes burgonyával, savanyúsággal Desszert 1550Ft
Desszert nélkül 1250Ft
Az étlap változtatás jogát fenntartjuk. Előfizetve a menü ára 1280Ft csomagoló anyaggal együtt. Kiszállítva a menü ára Kertváros területén 1500Ft, amely tartalmazza a csomagoló anyagot.

Házias nagy adagok, frissen csaplot cseh sör

Étlap

Előételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár

Levesek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Húsleves házi metélttel (1;3;9) 550
Tejfölös gombaleves (7;1;9) 550
Fokhagymaleves pirított kockával (1;7;9) 650
Alföldi gulyás (1;3;7) 1050

Vegetáriánus ételeink

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Gombafejek rántva rizzsel, tartármártással (1;3;7;10) 1700
Trappista sajt rántva vegyes körettel, tartármártással (1;3;7;10) 1700
Camambert sajt rántva vegyes körettel, áfonya lekvárral (1;3;7) 1700
Grillezett camambert sajt kevert salátával, fokhagymás dresszinggel (7) 1700

Szárnyasból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Feta sajttal töltött csirkemell rántva, vegyes körettel (1;3;7) 2550
Roston sült csirkemell filé joghurtos kevert salátával (7) 2550
Vaslapos csirkemell steak burgonyával, sült zöldségekkel 2250
Borzas csirkemell filé steak burgonyával (1;3) 2250
Kapros-szalonnás túróval töltött csirkemell vegyes körettel (1;3;7) 2250
Velővel töltött csirkemell rántva vegyes körettel (1;3) 2250
Gyros tálon csirkemellből hasábburgonyával , salátával, öntettel, pitával (1;7) 1900

Halakból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Harcsafilé roston sütve petrezselymes burgonyával (4;7) 2400
Békacomb fokhagymás- petrezselymes vajban vele pirított burgonyával (4;7) 2850
Rántott pontyderék petrezselymes burgonyával (1;3;4;7) 2250
Harcsapaprikás kapros-túrós galuskával (1;3;4;7) 2400

Sertés és marhahúsból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Sertésborda rántva vegyes körettel (1;3) 2100
Zengővárkonyi sertéstekercs vegyes körettel (;1;3;7) 2250
Cigánypecsenye hasábburgonyával (1) 2250
Sertéspörkölt galuskával (1;3) 1950
Fatányéros hasábburgonyával (1) 2550
Sertés borda Bánffy módra vegyes körettel (3) 2250
Szűzérmék vaslapon sütve steak burgonyával, sült zöldségekkel 2250
Sertés csülök Dianásan (szalonnás savanyú káposzta, steak burgonya 2250
Hátszín vadasan zsemlegombóccal (1;3;7;10) 2850
Hagymás rostélyos hasábburgonyával (1) 2850

Vadhúsból készült ételek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Szarvas comb aszalt szilvás barnamártással, krokettel (1;3) 2850
Gombás szarvasragu krokettel (1;3) 2850
Szarvassült vadasan zsemlegombóccal (1;3;7;10) 2850
Áfonyás szarvasragu barnamártással, krokettel (1;3) 2850

Köretek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Hasábburgonya 500
Steak burgonya 500
Párolt zöldségköret 500
Burgonya krokett (1;3) 500
Galuska (1;7) 500
Párolt rizs 500
Zsemlegombóc (1;3;7) 500

Saláták, mártások

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Káposztasaláta 450
Csemege uborka (10;12) 450
Ecetes almapaprika (10;12) 450
Tejfölös uborkasaláta (7) 500
Paradicsomsaláta 500
Vegyes saláta 500
Tartármártás (3;4;710) 450

Téli ajánlatok

Diana Vendéglő Netpincér Ár

Gyerekeknek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Rántott csirkemell hasábburgonyával (1;3) 1600
Panírozott halrudacskák hasábburgonyával (1;3;4) 1600
Sajtos tejfolös spagetti (1;7) 950
Bolognai spagetti (1;3;7) 1250

Desszertek

Diana Vendéglő Netpincér Ár
Túrós palacsinta 2 db (1;3;7) 750
Diókrémes palacsinta csokimártással 2 db (1;3;7;8) 750
Mogyorókrémes palacsinta 2 db (1;3;7;8) 750
Kakaós, lekváros, fahéjas palacsinta 3 db (1;3;7) 650
Gesztenyepüré tejszínhabbal (7) 750
Túrógombóc csokoládés morzsában, áfonyás habbal (1;3;7) 850

Rendezvény tálak - dupla szeletekkel

Diana Vendéglő Netpincér Ár
A menü: Rántott sertésborda Mozzarellás roston csirkemell paradicsomkarikával Rántott sajt Rántott gomba Rántott karfiol Párolt rizzsel, hasábburgonyával Tartármártással 7000
B menü: Zengővárkonyi sertéstekercs Cigánypecsenye „Borzas” csirkemell˝ Rizibizivel, hasábburgonyával 7000
C menü: Sült egész kacsacomb Feta sajttal töltött rántott csirkemell Cordon blue Petrezselymes burgonyával , Párolt rizzsel, Pezsgős Párolt káposztával 7500

Itallap

Rövid italok

Ár
Szilva pálinka - Panyolai Vendégváró (50°) 400 Ft 2cl 800 Ft 4cl
Körte pálinka Panyolai Vendégváró (50°) 400 Ft 2cl 800 Ft 4cl
Álma pálinka Panyolai Vendégváró (50°) 400 Ft 2cl 800 Ft 4cl
Cseresznye pálinka Panyolai Vendégváró (50°) 400 Ft 2cl 800 Ft 4cl
Békési birs pálinka (50°) 400 Ft 2cl 800 Ft 4cl
Békési barack pálinka (50°) 400 Ft 2cl 800 Ft 4cl
Zwack Unicum 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Zwack Unicum Szilva 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Jägermeister 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Hubertus 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Cherry Brandy 350 Ft 2cl 700 Ft 4cl
Gin 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Becherovka 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Napoleon cognac 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Finlandia vodka 300 Ft 2cl 600 Ft 4cl
Baccardi rum 350 Ft 2cl 700 Ft 4cl
Sierra tequila 350 Ft 2cl 700 Ft 4cl
Jack Daniel’s 400 Ft 2cl 800 Ft 4cl
Jim Beam 350 Ft 4cl 700 Ft 4cl
Johnny Walker 350 Ft 2cl 700 Ft 4cl
Bailey’s krémlikőr 350 Ft 2cl 700 Ft 4cl

Palackozott borok

Ár
Tokaji szamorodni édes 2800 Ft 0,5L
Tokaji aszú 3 puttonyos 3800 Ft 0,5L
Tokaji sárgamuskotály (félédes) 2400 Ft 0,5L
Villányi cabernet sauvignon (száraz) 2400 Ft 0,75L
Villányi merlot (száraz) 2400 Ft 0,75L

Folyó borok

Ár
Olaszrizling (száraz) Vojtek pincészet 250 Ft 1dl
Tramini félédes Vojtek pincészet 250 Ft 1dl
Rosé Cuveé (száraz) Vojtek pincészet 250 Ft 1dl
Portugieser (száraz) Vojtek pincészet 250 Ft 1dl
Kisfröccs 300 Ft
Hosszúlépés 350 Ft
Nagyfröccs 550 Ft

Pezsgők

Ár
Törley charmant doux (édes) 2300 Ft 0,75L
Törley muskotály (édes) 2300 Ft 0,75L
Törley talisman (félszáraz) 2300 Ft 0,75L
Orosz pezsgő (száraz) 2100 Ft 0,5L

Üveges sörök

Ár
Pécsi Prémium Lager 550 Ft 0,5L
Pécsi szűretlen pils 550 Ft 0,5L
Pécsi Prémium barna 550 Ft 0,5L
Pécsi szűretlen búza 700 Ft 0,5L
Dreher 550 Ft 0,5L
Szalon 450 Ft 0,5L
Soproni 450 Ft 0,5L
Heineken 450 Ft 0,33L
Gösser Zitrone (0% alk.) 450 Ft 0,33L
Szalon alkoholmentes 450 Ft 0,5L

Csapolt sörök

Ár
Litovel Prémium cseh világos sör 350 Ft pohár 550 Ft korsó

Vermouthok

Ár
Martini 600 Ft 1dl

Üdítők

Ár
Pepsi 350 Ft 0,25L
Pepsi Black 350 Ft 0,25L
Pepsi lime 350 Ft 0,25L
Schweppes narancs 350 Ft 0,25L
Schweppes citrus 350 Ft 0,25L
Canada dry gyömbér 350 Ft 0,25L
Schweppes tonic 350 Ft 0,25L
7 Up 350 Ft 0,25L
Hell energia ital 450 Ft 0,33L
Toma körte 360 Ft 0,25L
Toma eper 360 Ft 0,25L
Lipton jeges barackos tea 360 Ft 0,25L
Lipton jeges citromos tea 360 Ft
Őszibarack rostos 130 Ft 1dl
Narancs rostos (100%) 130 Ft 1dl
Alma rostos 130 Ft 1dl
Bodza limonádé 600 Ft 0,5L
Eper limonádé 600 Ft 0,5L
Lime limonádé 600 Ft 0,5L
Szentkirályi mentes ásványvíz 280 Ft 0,33L
Szentkirályi dús ásványvíz 280 Ft 0,33L
Sierra szóda 550 Ft 1L

Kávék

Ár
Eszpresszó 350 Ft
Hosszú kávé 350 Ft
Cappuccino 450 Ft

Esküvői menü

1. menü - 7000Ft

Ár
Csirkeragu leves (csirkemell filéből) 0
Vegyes tál: Zemgővárkonyi sertéstekercs Töltött csirkecomb Fűszeres flekken rizzsel, hasábburgonyával Vegyes saláta 0
Éjfélkor: Töltött káposzta, svédasztalon 0

2. menü - 8000Ft

Ár
Tyúkhúsleves finommetélttel 0
Főtt hús paradicsom és fokhagyma mártással 0
Vegyes tál: Feta sajttal töltött csirkemell filé Alpesi sertésborda Rántott brokkoli és gomba Cigánypecsenye vegyes körettel Vegyes saláta 0
Éjfélkor: Vegyes pörkölt galuskával, savanyúsággal Sültek, hideg saláták svédasztalon 0

3. menü - 9000Ft

Ár
Húsleves májgaluskával 0
Vegyes tál: Kapros szalonnás túróval töltött pulykamell rántva Sertésborda ”Budapest” módra Fokhagymás flekken Rántott gomba, brokkoli és sajt rizzsel, petrezselymes burgonyával vajban párolt zöldség körettel Vegyes saláta: 0
Túrós és meggyes rétes 0
Éjfélkor: Vörösboros szarvas ragu sós burgonyával, házi vegyes savanyúsággal Sültek, hideg saláták svédasztalon 0

Diana Vendéglő

Cím: 7632 Pécs Diana tér
Telefon: 72 / 438-176
Email: dianavendeglo@freemail.hu
Web: www.dianavendegleo.hu
Nyitvatartás:
H-Cs: 11-22, P-SZ: 11-23, V:11-22

ÚTVONAL

Elfogadott fizetőeszközök

  • Bankkártyák
  • OTP szép kártya vendéglátás alszámla
  • Erzsébet utalvány